北の錦 生大吟醸 あらばしり

北の錦 生大吟醸 あらばしり

小林酒造株式会社 / 北海道
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この日本酒の特徴

大吟醸ならではの、甘いブドウの香りと、奥行きのある味わい

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
赤身、トロのお刺身、生牡蠣、たちの天ぷら、ブルーチーズのピザ、ラムレーズンのアイスクリーム
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
吟風
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
小林酒造株式会社
住所
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地