新潟といえば端麗辛口のお酒が多い、ということらしいですが、村祐酒造はそこから一線を画した甘いお酒を醸す。ということで、気になり飲んでみました。 よく和三盆の味と言われてはいますが、飲んでみるとよくわかりました。和三盆はイメージ無かったので別の言葉で言うと「あんみつの黒蜜をなめた後の、甘くてフルーティーな後味」というのが私の感想です。 辛さは全く無く、とても甘くてはまる人はハマる酒だと思います。私は結構好き。冷やがおすすめだけど常温でも結構いけると思います。
村祐 常盤ラベル 無濾過本生 by もよもよ 1枚目
村祐 常盤ラベル 無濾過本生 by もよもよ 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月25日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め