日本酒 吉乃川 越後吟醸
よしのかわ えいごぎんじょう

吉乃川 越後吟醸

吉乃川株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

豊かな自然の恵みと越後杜氏の技で醸した吟醸酒です。ほのかな吟醸香とかろやかな味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き、甘海老・ホタテの刺身、シーフードマリネ、キスの天ぷら、ジェノベーゼ、金糸瓜の酢の物
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12