日本酒 澤乃井 本醸造大辛口
さわのい ほんじょうぞうだいからくち

澤乃井 本醸造大辛口

小澤酒造株式会社 / 東京都
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この日本酒の特徴

日本酒度は+12度すっきりした香り、きっちりとしまった飲み口が特徴。相性の良い料理は焼き鳥、アユの塩焼き、シューマイなどがよく合う。夏場は冷やして飲むとより一層爽快な飲み口。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼き鳥、アユの塩焼き、シューマイ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食、中華
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
小澤酒造株式会社
住所
東京都青梅市沢井2-770