2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
純米酒らしい濃厚な味わいを楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～45℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ふさこがね
原料米（掛米）
ふさこがね
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会901号系
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
梅一輪酒造株式会社
住所
千葉県山武市松ヶ谷イ2902
参考価格
1800
ml
2,145
円
