豊盃 大寒仕込み 純米大吟醸

豊盃 大寒仕込み 純米大吟醸

三浦酒造株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

雑味がなく味が上手くまとまっていてとてもうまい。 口当たりはなめらかで、徐々に旨味が優勢になりつつも、後味は旨味を残しつつキレがある。

おすすめの飲み方

最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理 和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
特別栽培米山田錦
原料米(掛米)
特別栽培米山田錦
精米歩合(麹米)
39%
精米歩合(掛米)
39%
酵母
協会1501号
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
三浦酒造株式会社
住所
青森県弘前市石渡5-1-1