鳳凰美田 Black Phoenix 火入れ

フルーティさはありますが、酸味のせいかどちらかと言うとちょい辛に感じました。その分、キレはしっかりしています。普通の鳳凰美田ラベルのが万人受けするかも。

甘さと優しい酸味があって飲みやすい！ 開栓直後はもつ鍋と一緒にいただいていたのですが、甘さと酸味が割とあるのであんまり合わなかったかも。 少ししてから単体でいただいていた時の方がいい感じに感じました！

完全に見た目に惹かれました！ 鳳凰美田はフルーティーって思ってたんやけど 意外に果実感は控えめやった！ バランス非常に良くスイスイ飲めました♪

果実みのあるすっきりしたお酒です'▽' キンキンに冷やすよりも、冷蔵庫から出して少し経ったくらいが、香りがたって美味しい！'ω'

大好きな日本酒、口当たりの爽やかさと深み,甘みが好み

とにかくパッケージがオシャレなので宴席にはぴったり。見た目に反して味は柔らかく甘い。 2021年の年始に家族の宴席でいただきました。

まぁまぁ