リンゴの様な華やかな香り。甘さと後味に酸味を残す感じ。生臭い系のツマミと合わせてみましたが、全く負けません。 田酒の大吟醸ですから、主役になれるお酒。下手にツマミなどなくても良いのかもしれません。
田酒 純米大吟醸 斗壜取り by HiRa 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月25日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め