越後鶴亀スパークリング日本酒
株式会社越後鶴亀 / 新潟県
頂き物のお酒。瓶内発酵ではなく山梨で炭酸ガスを封入しているもの。以前飲んだここの蔵のお酒は甘酸っぱいものでしたが、こちらはキリッと辛口でした。脂っこいものでも一緒に飲んで炭酸もありサッパリ美味しい。1合でなく175mlと微妙な量なのは炭酸分なのでしょうか?(笑)おしゃれなのでワインみたく平日にサクッと飲みにいいですね〜もっと皆日本酒飲んでほしいな
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月25日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め