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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ふくらみのある味わいとほのかな吟醸香が絶妙。昔から愛されているお燗向きのお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃〜60℃
基本情報
原料米（麹米）
五百万石他
原料米（掛米）
五百万石他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
孝の司 上撰のよくある質問
孝の司 上撰はどんな日本酒ですか？
孝の司は合資会社柴田酒造場（愛知県）が醸す銘柄で、孝の司 上撰はその特別本醸造酒です。ふくらみのある味わいとほのかな吟醸香が絶妙。昔から愛されているお燗向きのお酒。
孝の司 上撰の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
孝の司 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃〜60℃です。
孝の司 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石他です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
孝の司 上撰はどこで買えますか？
孝の司 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
孝の司 上撰の口コミ・評価は？
孝の司 上撰にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛知県岡崎市保久町神水39
合資会社柴田酒造場は愛知県の蔵元です。「孝の司」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには孝の司の5商品が登録されています。
電話番号0564-84-2007