奥丹波　純米大吟醸　倉敷山崎農園産雄町米

生活クラブ生協で購入した。有機栽培JAS認定の雄町を100%使用した純米大吟醸で火入れです。ザ雄町の味ですが、スッキリした綺麗な味で甘過ぎず米の味や香りがしっかり感じることができました。とても美味しかったです。