2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
バナナを想わせる穏やかな吟醸香と爽やかな酸が魅力の特別純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
雄山錦
原料米（掛米）
雄山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
きょうかい14号
日本酒度
1
酸度
2.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社大納川
住所
秋田県横手市大森町大森169
