2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
洋梨のような華やかな香り、滑らかな口当たりに、程よいフレッシュ感と穏やかな豊潤な旨味が特徴の柔らかで優しい飲み心地の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
山形県産
原料米（掛米）
山形県産米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小嶋総本店
住所
山形県米沢市本町二丁目2-3
