FUKURO 富来老8号 純米 生原酒

中島醸造さんの純米酒FUKUROフクロウシリーズ ひだほまれ精米70% こちらは8号酵母使用。 8号は頒布していない酵母なので貴重な機会 複雑な味わい。柑橘と乳酸ぽい香り。しっkりと酸味を感じる。 3種のシリーズの中で一番好み。