北海道亀田郡にある酒蔵 箱館醸蔵有限会社 郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK 郷宝シリーズ第3弾です笑 彗星というお米を使った純米酒、特別純米を紹介しましたが 今回は純米吟醸!! 精米歩合50%なので実質は純米大吟醸ですね( ̄▽ ̄;) 飲み比べがもう楽して仕方ありません!笑 ちなみに彗星は北海道の酒造好適米でタンパク含有量が低く、淡麗寄りの味わいになる傾向みたいです 前の2本に比べて やはり香りはフルーティーで豊かですね◎ 口に含んだ時の甘み、程よい酸味が口の中に広がり 舌を刺激する生酒のフレッシュさもしっかりと感じられる! そして後味のスッキリさ。これは前に飲んだ2本と同じですね◎ うん!美味しいですね!ついつい飲みすぎちゃいます(*^^*) 郷宝シリーズあと3本紹介します◎ 味の記憶が新しい内に飲み比べししないと!笑 良ければ乾杯&フォローをして頂けると大変喜びますm(*_ _)m
郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK by りんごあめ 1枚目
郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK by りんごあめ 2枚目
郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK by りんごあめ 3枚目
郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK by りんごあめ 4枚目
郷宝 純米吟醸 彗星 1stTANK by りんごあめ 5枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月3日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め