越の誉 9/0 純米 葉月みのり 新米新酒

玄米の外側の糠を取り除く程度の磨き、精米歩合90％で醸すことで新米のお米そのままの美味しさを楽しめるように仕上げたお酒。出来たてのほのかなガス感と無濾過生原酒の力強さが特徴の一本。