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この日本酒の特徴
    一夏を超え熟成された純米原酒。しっかりとした旨味とまろやかな味わいが特徴のお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        20℃前後、40℃前後
      
相性の良い料理
 
        旬の魚、秋刀魚の塩焼き、キノコの煮付け
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、野菜料理
      
おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        アケボノ
      
原料米(掛米)
 
        アケボノ
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.9
      
アルコール度数
 
        非公開
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        小澤酒造株式会社
      
住所
 
        東京都青梅市沢井2-770
      

 
  
 



