日本酒 サンチャスミサケ〜柚子×七味〜
さんちゃすみさけ ゆず×しちみ

サンチャスミサケ〜柚子×七味〜

株式会社WAKAZE / 山形県
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この日本酒の特徴

東京で生まれた「日本を代表するスパイス」dである「七味」を取り入れたお酒。コンセプトは「和の素材を使った体を温めるSAKE造り」。三大七味の老舗《やげん堀》さんの七味唐辛子を使用させていただき、旨味がありながらも後味は辛味で締めてすっきりなお酒を目指した。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
揚げ出し豆腐・鳥もも肉の照り焼き・アヒージョ
相性の良い
料理ジャンル
和食・肉系料理・洋食
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
山形県産つや姫
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社WAKAZE
住所
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室