飛良泉　マル飛　別誂　山廃純米大吟醸
日本酒 飛良泉　マル飛　別誂　山廃純米大吟醸
ひらいずみ　まるひ　べつあつらえ　やまはいじゅんまいだいぎんじょう

飛良泉　マル飛　別誂　山廃純米大吟醸

株式会社飛良泉本舗 / 秋田県
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この日本酒の特徴

窒素充填式山廃モト製法を採用した限定品。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米（麹米）
百田
原料米（掛米）
百田
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
50%
酵母
きょうかい１８０１号酵母
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59