日輪田 雄町 山廃純米 熟成無濾過生原酒 試験醸造
日本酒 日輪田 雄町 山廃純米 熟成無濾過生原酒 試験醸造
ひわた　おまち　やまはいじゅんまい　じゅくせいむろかなまげんしゅ　しけんじょうぞう

日輪田 雄町 山廃純米 熟成無濾過生原酒 試験醸造

萩野酒造株式会社 / 宮城県
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この日本酒の特徴

素早く酒を瓶詰して酸化を抑えられています。低温貯蔵することで、カドが取れてやわらかい味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
イカの塩辛
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製　ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
萩野酒造株式会社
住所
宮城県栗原市金成有壁新町52番地