日本酒 日輪田 山廃純米 雄町
ひわた やまはいじゅんまい おまち

日輪田 山廃純米 雄町

萩野酒造株式会社 / 宮城県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

巨峰のような芳醇な香りと丸みのある旨味、力強い酸味が渾然一体となってインパクトある味わい。雄町らしいボリュームと山廃造りによる腰のあるボディの厚みが渋味を伴いつつもジューシーです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃
相性の良い料理
おろしハンバーグ
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
萩野酒造株式会社
住所
宮城県栗原市金成有壁新町52番地