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この日本酒の特徴
リーズナブルな価格の吟醸酒。この価格でありながらピンと張った吟醸香とキレの良いシャープな飲み口が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~12℃
相性の良い料理
車エビのカクテル、ふぐの刺身、真鯛の酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会901号・M-310
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.9
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蔵元情報