ソガペールエフィス イリヤ ソントン 生酛

毎年、2月か3月に出回るお酒です。長野の小布施ワイナリーという普段はワインを製造してます。冬場にはワインの代わりに日本酒を作ってるそうです。ワインの原料である葡萄を感じさせる味わいと香りで、程よい酸味があり、冷やして飲む事をお勧めします。甘みがあるので、初心者の方にも美味しいと感じるお酒です。亀泉ににており、かなり甘いと感じます。