2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
白川郷限定販売品。地元の人々が大切に守ってきた「霧立の水」という湧き水を使用し醸造したお酒。さらっとした飲み口が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
