
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
今西酒造株式会社 / 奈良県
      やっぱりみむろ杉は生が旨い
年間通してみむろ杉の生は飲みたいと思っていたので、在庫があるうちに購入して貯蔵しておいた1本。
おりがらみで、開けた瞬間にプシューと音が鳴る。
活きてる酒は旨い。みむろ杉らしい、旨みと酸味の
バランスが最高。さすが日本酒発祥の地の酒。
    
  

その他の情報
 飲んだ温度
 
          冷酒
        
      投稿日:8月11日
    
 パラメータ評価
 
    味わい ①
  
  
      淡麗
    
 
      普通
    
 
      濃醇
    
    味わい ②
  
  
      辛口
    
 
      普通
    
 
      甘口
    
    酸味
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    
    余韻
  
  
      残らない
    
 
      普通
    
 
      残る
    
    香り
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    

 
  
 
