こちらも蔵元の直営店で試飲。ステーキと合わせる用に作られたのか、ステーキにも負けないキレのある味わい。試飲では七味のチョコレートとペアリングをしたけど、めちゃくちゃ相性良かった!温度や合わせる料理によって味わいも変わるとのことで、色々な料理と合わせてみたいお酒。
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熟成感
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濃厚な口当たり
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 2,800