香りはふっくらした感じの芳醇な吟醸香で、直汲みらしいフレッシュなガス感と透明感のある綺麗な旨味が広がります ガス感と微量の酸がキレをまとめてくれて上手に仕上がってると思います
結ゆい 純米吟醸酒 山田錦 亀口直汲み無濾過生原酒 by sake_drinker 1枚目
結ゆい 純米吟醸酒 山田錦 亀口直汲み無濾過生原酒 by sake_drinker 2枚目
結ゆい 純米吟醸酒 山田錦 亀口直汲み無濾過生原酒 by sake_drinker 3枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め