雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 初搾り新酒

雁木は八百新酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 初搾り新酒はその純米酒です。香りはフルーティーでフレッシュです。口に含むと、フレッシュでかすかにフルーティーさをもつ含み香。きれいな飲み口の中に、ほどよい甘味と酸味がなめらかに広がります。フレッシュな新酒ながら、お米の旨味はしっかり感じられ、旨味が詰まったおいしさです。

雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 初搾り新酒には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 初搾り新酒の取扱店舗は2店舗（倉重酒店、市川商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。