純米吟醸山田穂をいただきました。リンゴ系のスッキリしたフルーティーな香りです。口に含むとまろやか香りがフワッと加わります。味わいは最初に程よい甘味と旨味、控えめな酸味があり、後半から苦味が強くなります。しつこさが全くなく、苦味が続くので、よく冷やして、暑い夏の日に飲むと最高に美味しいお酒です。
田酒 純米吟醸 渡船2号 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月9日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め