山本 ターコイズブルー

しっかり旨口、酸味ほどほど、キレがいい

甘くなくてさっぱり。サラッと飲める。

山本はどれを飲んでも美味しい！ これは酸もいい感じにあって、ワイングラスで呑むとその味わいがより美味しく感じられる。 好きだなー山本。

山本　ターコイズブルー　純米吟醸 アルコール分15度 旨味酸味バランス良くまとまった美味しいお酒 ラベルの色もキレイ✴︎

かったばかりはキレがあり辛口系な印象でしたが、時間が経つにつれて徐々に甘口に常温と冷、どちらも試してみましたが常温の方が好みでした。これが熟成ってやつなんですね自宅熟成の第一歩が踏めたような気がします?