2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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十四代 純米吟醸 龍の落とし子生詰め
高木酒造株式会社 / 山形県
最初は甘味が若干強いが、段々と辛味が出てきて、甘辛のバランスが入れ替わる感じが良い。かなりスッキリしていて飲みやすい(生詰だったかは不明)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：7月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
