醍醐のしずく 菩提もと仕込み

すっきりだけど、甘めもあって美味しかった！

開栓注意!油断するとあふれるかも。シュワシュワ酸味で美味しい。

ヨーグルト感があってとても美味しい

酸は強いがキレ、甘みとのバランスがとても良い。 瓜のような香り、田舎の漬け物の香りと合いそうな麹香。 辛口好きの人でも、酸を楽しめるお酒な感じ。

菩提酛だけど、甘味あって酸味はそれほど強くなくて飲みやすい！

ラベルの通り甘酸っぱいお酒です。鎌倉時代から伝わる菩提酛だそうです。鎌倉時代の人良いものを飲まれていたんですね！羨ましい。 瓶内発酵しているので、シュワシュワ感もあります。美味しい！