醍醐のしずく 菩提もと仕込み

酸は強いがキレ、甘みとのバランスがとても良い。 瓜のような香り、田舎の漬け物の香りと合いそうな麹香。 辛口好きの人でも、酸を楽しめるお酒な感じ。