神亀 純米酒 華吹雪

色も飴色、濃く熟してちと紹興酒っぽくならないように燗酒具合を見ながら飲む 茹でた蛍烏賊の濃い香りと春野菜の苦味を良くいなす オリーブを刻んだ蛍烏賊のカルパッチョでも良い