日本酒 土田 イニシャルR タイプ2 生?純米酒
つちだ いにしゃるあーる たいぷ2 きもとじゅんまいしゅ

土田 イニシャルR タイプ2 生?純米酒

土田酒造株式会社 / 群馬県
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この日本酒の特徴

酵母の特徴として、酢酸イソアミルというバナナの様な香りが高いことで、香りめのお酒になりました。初めて、精米90%のお酒を飲まれる方、少し柔らかい方から飲んでもらいたい、というときにちょうどオススメするのに最適なお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
飯米
原料米(掛米)
飯米
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

蔵元情報

酒造名
土田酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691