土田クラフト12

日本酒はアルコール度数が高くて警戒しちゃう！という方に向けて造られた、濃厚な味わいはありつつも加水せずの原酒でアルコール度数が12%という低アルコールのお酒です🍶 群馬県産の食用米を生酛仕込みで、麹の一部に白麹を使用されているそうです！ 白玉のようなニュアンスのある甘みのある香り 飲み口はするんと淡麗 柔らかな口当たり ラムネのような粉っぽい甘さ 後から乳酸菌飲料のような風味 白麹由来？の溌剌とした酸 アルコール感はあまり感じず、だけどしっかりと味のあるお酒で美味しかったです！ 飲み始めの1杯目やアルコール度数が気になる方にオススメです！ ※より詳細なコメントはInstagramにあげています！ #日本酒は宇宙 で検索！

飲みやすいけど、コクがある 後味もさっぱり 後味は若干の苦味