日本酒 大那 BEYOND THE WALL エレンモデル
だいな びよんど ざうぉーる えれんもでる

大那 BEYOND THE WALL エレンモデル

菊の里酒造株式会社 / 栃木県
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この日本酒の特徴

未知の敵と戦う我々人類と、作中のヒーロー「調査兵団」を重ねあわせ、『BEYOND THE WALL/壁を乗り越えよう』をテーマに始動したプロジェクト。日本酒を普段から飲まれる方にも、そうでない方にもお楽しみいただけるお酒として『大那』がコラボ。『大那 BEYOND THE WALL』は3つの作品から構成される企画で、エレンはその第一作目になります。今回の日本酒は大那の純米吟醸。五百万石で仕込まれています。綺麗で透明感がのある味わい特徴で、どんなお食事にも合わせやすい便利な1本。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
菊の里酒造株式会社
住所
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2