龍勢 番外品 其ノ壱

龍勢 番外品 其ノ壱

藤井酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

純米吟醸、純米大吟醸の責めの部分をブレンドしたマニアックなお酒。蔵元が毎年の出来に合わせて独自の配合でブレンドをするため配合比率は毎年変動する。配合比率は門外不出。穏やかな酸味と共に、とろみのある甘みが特徴。ブレンド独特の複雑な味わいをお愉しみください。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
藤井酒造株式会社
住所
広島県竹原市本町3丁目4-14