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七冠馬 山廃仕込み純米吟醸
ななかんば やまはいじこみじゅんまいぎんじょう
七冠馬 山廃仕込み純米吟醸
簸上清酒合名会社 / 島根県
商品情報
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この日本酒の特徴
昔ながらの製法で仕込まれた純米吟醸酒。旨味と酸味の味わいがバランスよく楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
簸上清酒合名会社
住所
島根県仁多郡奥出雲町横田1222
