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この日本酒の特徴
    まろやかでしっかりとした米の旨味と、スッキリとした辛さです。鋭い喉越しと、爽快な辛さのお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃、40~55℃
      
相性の良い料理
 
        魚料理、肉料理、和食
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、肉系料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        12
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        白瀧酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
      

 
  
 






