2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
飴色の輝きと、力強い熟成香を放つ古酒です。時の流れが作り出した複雑味のある奥行きの深さと、円熟味溢れる風格、穏やかな酔い心地をお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～45℃
相性の良い料理
ビーフシチュー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社南部酒造場
住所
福井県大野市元町6-10
