日本酒 玉旭 ECHOES Σ 酒母搾り 純米生原酒
たまあさひ えこーずしぐま しゅぼしぼり じゅんまいなまげんしゅ

玉旭 ECHOES Σ 酒母搾り 純米生原酒

玉旭酒造有限会社 / 富山県
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この日本酒の特徴

白ワインのような甘味・旨味・酸味が共鳴し合う3D感に、シュワシュワとした爽快感が足され、魅惑的な4Dの味わい。喉越し良く爽やかに、乾杯酒や食前酒などに最適。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
富山チューリップ花酵母
日本酒度
-55
酸度
8
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
玉旭酒造有限会社
住所
富山県富山市八尾町東町2111