2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
淡麗なお酒でありながらも深い旨味を持ち、酸・辛味のバランスが良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
長沼合名会社
住所
山形県長井市十日町一丁目1-39
参考価格
720
ml
1,540
円
