バナナ風のフルーティーな香りに、ミルクのような香りも加わり、甘く柔らかい香味です。口に含んでもまろやかな甘味の中に、バランスよく苦味やアルコールの辛味が加わり、とても奥深い味わいです。豆腐や枝豆などの大豆系や肉料理などに合うような気がします。
上喜元 純米吟醸 雄山錦 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月18日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 1,496