日本酒 上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がり
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上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がり

酒田酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

香り・旨味・ふくらみ・キレ・余韻のバランスが素晴らしい、何杯飲んでも飽きのこないお酒。冷やして飲めば、シャープなキメ細やかで軽快、温めて飲めばふっくらとした豊かな香味が広がります。味わいは、穏やかで主張しすぎない酒質です。旬の秋の味覚と是非ともご賞味ください。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理 和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

蔵元情報

酒造名
酒田酒造株式会社
住所
山形県酒田市日吉町二丁目3-25