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この日本酒の特徴
吟醸らしい風味が感じられさっぱりした飲み心地が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
カマンベールチーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
49%
精米歩合（掛米）
49%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社酒千蔵野
住所
長野県長野市川中島町今井368-1
