2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
熟成により香りは穏やかに、味わいはまろやかになり、五百石特有のスッキリしたのど越しもありとても美味しいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
さんまの塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金升酒造株式会社
住所
新潟県新発田市豊町1-9-30
