日本酒 房島屋 純米生酒 MiNO de BLANC ミーノ・デ・ブラン
ぼうじまや じゅんまいなましゅ みのでぶらん

房島屋 純米生酒 MiNO de BLANC ミーノ・デ・ブラン

所酒造合資会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

柑橘系の香りが全体に爽やかに出て、酸のある辛口造りと綺調和し、最後まで綺麗に崩れる事なく続いていく。細い辛口のお酒にここまで綺麗に繊細に甘味と香りが最後まで付いていく、聞きしに勝る出来栄え。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
所酒造合資会社
住所
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537−1