日本酒 李白 純米酒 にごり酒
りはく じゅんまいしゅ にごりしゅ

李白 純米酒 にごり酒

李白酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

68%に精米した島根ブランドの酒造好適米「神の舞(かみのまい)」を100%使用し、搾り上がったばかりのお酒を一切熟成させずに瓶詰出荷。発酵時の炭酸を帯びた辛口のにごり酒で、新酒ならではのフレッシュな味と香り。冷やして、常温で。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
李白酒造有限会社
住所
島根県松江市石橋町335
参考価格
1800 ml 2,530