2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
キリッとした辛さの中に、ふわりと感じる旨味に心うたれる超辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
13
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
李白酒造有限会社
住所
島根県松江市石橋町335
参考価格
1800
ml
2,640
円
